サービス2024.06.24

水ようかんで涼しげに～初夏の友愛弁当をお届けしました～

　概ね７０歳以上の村内お一人暮らしの方に年２回お届けしている「友愛弁当」、今回もボランティアの皆様による心のこもった手作り弁当を民生委員の皆様のご協力で６月２０日（木）ぶじ全員の皆様にお届けすることができました。本日のメニューは・五目炊き込みご飯・鰆の彩り野菜あんかけ・茄子と舞茸の田舎煮・人参サラダ・キャベツと茗荷のもみ漬け・卵焼き・水ようかん　初夏の香りいっぱいの給食ボランティアの皆さんの手作り弁当です。特に今年は早くから夏のような暑い日が続きます「水ようかん」は見た目も、お口に入れても涼やかでうれしいお菓子です。今回の「友愛便り」テーマは「体重減少とフレイル」予防のためにもたんぱく質を含んだおやつはとても大切です。というわけで、今回紹介のレシピは『簡単なおやつでたんぱく質を・・豆腐きな粉餅』です、お試しください。今回の付録プレゼントはもの作りボランティアの皆さんのによるカバンに下げられる三角の小物入れ、レジ袋を入れて持ち歩いてくださいね。友愛たより令和6年6月