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12月 今年2回目の「友愛弁当」お配りいたしました
概ね70歳以上の村内お一人暮らしの方に年2回お届けしている「友愛弁当」、今年2回目のお弁当は12月21日(木)に民生委員さんのご協力をいただきお届けいたしました。今回のメニューは ・生姜たっぷりご飯・鰆の西京焼き・お煮しめ・海老の養老煮・卵焼き・金柑なます・長芋とりんごのチーズ和え お正月のおせちを思わせる華やかなメニューは給食ボランティアの皆さんがたが心をこめて丁寧に手作りしたお弁当です。そして今回のテーマは「寒さのストレス」に対抗する食材「生姜」・・・「友愛便り」に「からだ元気簡単レシピ」に「生姜味噌」の作り方が掲載されていますので是非お試しください。今回の付録プレゼントはもの作りボランティアさん謹製「ミニお掃除モップ」です。今回の友愛だより