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春の友愛弁当お届けいたしました
概ね70歳以上の村内お一人暮らしの方に年2回お届けしている「友愛弁当」、4月18日(木)に本年度最初のお弁当を民生委員さんのご協力でお届けいたしました。
今回のメニューは ・たけのこご飯 ・春の和風ハンバーグ ・ふきと麩の煮物 ・根菜南蛮漬け ・りんごのぶどう風味コンポート 給食ボランティアの皆さんが一つ一つ丁寧に調理した桜の季節にふさわしい内容で見ても楽しく美味しいとのお声をいただきました。「体に優しい簡単レシピ」の作り方をのせておきますのでお試しください。なお今回お弁当の付録はもの作りのボランティアさん特性の「あずま袋」でした。